导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的水饺最是暖心!今天给大家分享一款超美味的胡萝卜香菇猪肉水饺,简单易学,全家都爱吃~💛首先准备食材:新鲜的
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的水饺最是暖心!今天给大家分享一款超美味的胡萝卜香菇猪肉水饺,简单易学,全家都爱吃~💛
首先准备食材:新鲜的胡萝卜切丁、香菇泡发后切碎、猪肉剁成馅,再加入葱姜末和调味料(生抽、老抽、盐、糖、香油)搅拌均匀,最后将胡萝卜和香菇拌入肉馅中,充分混合让味道更丰富。😋
接下来就是包饺子啦!用买来的现成饺子皮或者自制面皮都可以,把调好的馅料包进去,捏紧边缘,一个个可爱的水饺就诞生了~🥟✨
煮饺子时记得冷水下锅,待水开后再加点凉水,反复三次,这样煮出来的饺子皮Q弹不破。出锅后蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,胡萝卜的清甜、香菇的鲜香和猪肉的嫩滑完美融合,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,为家人送上一份温暖的爱❤️~