导读 秋天是吃秋葵的好时节,今天给大家分享一道简单又特别的凉拌秋葵(芥末味)做法😋。这道菜清爽脆嫩,芥末的微辣更添风味,非常适合夏天或者
秋天是吃秋葵的好时节,今天给大家分享一道简单又特别的凉拌秋葵(芥末味)做法😋。这道菜清爽脆嫩,芥末的微辣更添风味,非常适合夏天或者想要换换口味的时候尝试~
首先准备好新鲜的秋葵,清洗干净后焯水1-2分钟,捞出迅速过冷水,保持翠绿的颜色和爽口的口感💚。接着切掉蒂部,对半切开或整根摆盘都可以。调制酱汁是关键哦:芥末+酱油+少许醋+糖混合均匀,喜欢更刺激的可以多加点芥末😉。最后将酱汁淋在秋葵上,撒些白芝麻点缀,搅拌均匀即可。
这道菜不仅颜值在线,而且做法超简单,厨房小白也能轻松搞定!芥末的辛辣与秋葵的清香完美融合,酸甜咸香交织,每一口都让人欲罢不能🤤。快收藏起来,跟家人一起享受这份独特的美味吧!🍴💕