第一步：准备食材✨

制作香菇鲜肉水饺，你需要新鲜香菇、五花肉、饺子皮以及一些调味料，比如生姜末、葱花、生抽和香油。将香菇切丁，五花肉剁成肉馅，混合后加入调味料搅拌均匀，让肉馅充分吸收香味。记得加少许清水，这样包出来的饺子才会多汁哦！💦

第二步：开始包饺子🥟

取一张饺子皮放在手心，用勺子舀适量肉馅放在中间，对折饺子皮并捏紧边缘。如果你喜欢创意造型，可以试试波浪边或者捏出漂亮的褶皱。新手小伙伴可以多练习几次，慢慢就能掌握技巧啦！💪

第三步：煮饺子🍲

烧开一锅水，轻轻放入包好的饺子，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾后，加入一碗冷水，重复两次“点水”动作，直到饺子全部浮起就熟了！捞出装盘，蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，香菇的清香与肉馅的鲜美完美融合，幸福感爆棚！😋

快动手试试吧，这道家常美食绝对让你欲罢不能！🍴💕