导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄牛肉炒饭!这道菜色香味俱全,酸甜适中的番茄搭配鲜嫩多汁的牛肉粒,再配上香喷喷的米饭,
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄牛肉炒饭!这道菜色香味俱全,酸甜适中的番茄搭配鲜嫩多汁的牛肉粒,再配上香喷喷的米饭,简直是味蕾的极致享受!👩🍳
首先,准备好新鲜的番茄和优质牛肉,将牛肉切成小粒,用少许盐、生抽腌制片刻。接着,番茄切块备用。热锅凉油,先将牛肉粒下锅翻炒至变色,盛出备用。然后放入番茄块,炒至软烂出汁,加入适量的糖和盐调味,最后倒入米饭一起翻炒均匀。这时候,把之前炒好的牛肉粒重新倒回锅中,与米饭充分混合,让每一粒米都裹上浓郁的酱汁。✨
💡小贴士:记得选用隔夜米饭,这样炒出来的饭粒分明不粘连哦!😋快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~🍚🔥