导读 ✨在家也能轻松制作美味的油炸蘑菇!快来一起试试吧~首先准备好新鲜的蘑菇、面粉和鸡蛋。清洗干净的蘑菇去掉蒂部,切成均匀的小块,这样更
✨在家也能轻松制作美味的油炸蘑菇!快来一起试试吧~首先准备好新鲜的蘑菇、面粉和鸡蛋。清洗干净的蘑菇去掉蒂部,切成均匀的小块,这样更容易入味哦!🌟
接着,准备一个混合碗,打入鸡蛋并加入适量面粉,搅拌成糊状,这就是裹蘑菇的关键步骤啦~🍳 将切好的蘑菇放入面糊中,确保每一块都被均匀包裹,让它们穿上金黄酥脆的外衣!💛
热锅倒入适量食用油,待油温升至五成热时,小心地将裹好面糊的蘑菇放入锅中。听!滋滋作响的声音是不是超级诱人?🔥 炸至蘑菇表面呈现金黄色后捞出沥油,记得控油时间不要太长,保持蘑菇的鲜嫩口感。
最后,撒上少许盐或者辣椒粉提味,一盘香喷喷的油炸蘑菇就完成啦~😋 趁热享用,外酥里嫩,每一口都是幸福的味道!快叫上家人一起分享这份简单又美味的家常小吃吧!🎉