导读 秋天干燥,来一杯暖暖的冰糖雪梨再适合不过了!不仅味道清甜,还能滋润嗓子,简直是养生必备饮品。制作冰糖雪梨其实非常简单,只需要几个基
秋天干燥,来一杯暖暖的冰糖雪梨再适合不过了!不仅味道清甜,还能滋润嗓子,简直是养生必备饮品。制作冰糖雪梨其实非常简单,只需要几个基本食材和一个耐热的小锅就能完成。
首先,准备好新鲜的雪梨两个,将它们洗净后去皮切块,记得把梨核也去掉哦。然后取一个小锅,放入切好的雪梨块,加入适量清水,水量刚好没过雪梨即可。接着加入几块冰糖,喜欢甜一点的可以多放一些。开小火慢慢炖煮,期间可以用勺子轻轻搅拌,让冰糖更快融化。大约炖煮20-30分钟,直到雪梨变得软糯,汤汁也变得粘稠透明,就可以关火啦!
最后,将冰糖雪梨盛入碗中,可以趁热喝,也可以稍微放凉后再享用。如果想更丰富些,还可以加入枸杞或红枣一起炖煮,营养加倍!一碗热腾腾的冰糖雪梨,不仅能解渴润喉,还带着满满的幸福感,快试试吧!✨