在家自制大肉包子，不仅健康卫生，还能让家人吃得开心！首先准备好所需材料：面粉、酵母、水、猪肉馅、葱姜蒜、酱油、香油和其他调料。😋第一步，将面粉和酵母混合，慢慢加入温水揉成光滑面团，盖上湿布醒发至两倍大。接着准备肉馅，把猪肉馅与切碎的葱姜蒜拌匀，加入适量酱油、盐和香油调味，搅拌均匀备用。🌿第二步，将发酵好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮，包入调好的肉馅，捏紧收口。最后放入蒸锅中静置松弛15分钟，用大火蒸约15-20分钟即可出锅啦！✨出锅后的大肉包子香气扑鼻，皮薄馅多，咬一口满嘴流汁，简直是早餐或下午茶的完美选择！💖快来试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～