🍲早餐时间到！今天给大家分享一道营养又美味的家常粥品——牛皮菜肉粥！💕这款粥不仅简单易做，还能让全家人吃得健康又满足。无论是小朋友还是老人，都能轻松享用哦～

首先准备好食材：新鲜的牛皮菜、瘦猪肉、大米和一些姜片。先把大米淘洗干净，用清水浸泡15分钟，这样煮出来的粥会更香滑软糯哦～接着将瘦肉切小块，用少许盐和料酒腌制一下提味。把牛皮菜洗净切碎备用。

开始煮粥啦！把大米放入锅中加水煮开后转小火慢熬，期间记得搅拌几次避免粘底。等米粒开花时加入腌好的肉块继续熬煮，待肉熟透后再倒入牛皮菜碎，撒上几片姜丝提鲜，最后加盐调味即可。一碗热腾腾的牛皮菜肉粥就完成啦～🍚

这道粥清淡可口，牛皮菜富含膳食纤维，搭配嫩滑的肉片，既暖胃又滋补。快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳