白灼鲜虾是一道经典的粤式菜肴，以其清淡爽口而深受喜爱。这道菜不仅保留了虾的原汁原味，还凸显了食材的新鲜与鲜嫩。想在家轻松制作吗？跟着这份美食杰菜谱做起来吧！🍴

首先，准备好新鲜的活虾和姜片。将锅中的水烧开后加入几片姜，不仅能去腥还能提香哦。接着，把处理干净的鲜虾放入锅中，用中火煮约2-3分钟即可捞出。此时的虾肉Q弹鲜美，色泽诱人。💡

最后，调制一碗蘸料：生抽+醋+少许辣椒油混合均匀，可根据个人口味添加蒜末或香菜。将煮好的虾摆盘，搭配蘸料食用，每一口都是海洋的味道！🌊

快动手试试吧，这道简单又不失风味的白灼鲜虾，定会让你的餐桌更加丰富多彩！🎉