导读 墨鱼和排骨的搭配不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节进补哦~🍲首先准备好食材:新鲜墨鱼干、猪排骨、姜片、红枣和枸杞。先把墨鱼干提前泡发...
墨鱼和排骨的搭配不仅营养丰富,还特别适合秋冬季节进补哦~🍲
首先准备好食材:新鲜墨鱼干、猪排骨、姜片、红枣和枸杞。先把墨鱼干提前泡发,切成小块;排骨焯水去血沫备用。🍳
接下来就是重点步骤啦!把所有材料放入砂锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢炖1小时。期间可以适当加盐调味,保持汤汁鲜美。⏳
炖好后的汤金黄透亮,墨鱼的鲜香与排骨的醇厚完美融合,喝上一口暖胃又暖心。😋 无论是搭配米饭还是直接享用,都让人回味无穷。记得最后撒点葱花点缀,颜值瞬间up!🌿
快来试试吧!这道家常菜绝对能征服你的味蕾~🍴💕