导读 春天到了,槐花开得正旺!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐炖槐花✨。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养哦~首先准备好食材:...
春天到了,槐花开得正旺!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐炖槐花✨。这道菜不仅色香味俱佳,还富含营养哦~
首先准备好食材:新鲜的嫩豆腐一块,刚摘下的槐花一小把,再准备一些葱姜蒜和适量的盐调味盐粒调味盐粒。先把豆腐切成小块,用开水焯一下去腥味;接着将槐花清洗干净,去掉杂质。起锅热油,放入葱姜蒜爆香,然后加入豆腐翻炒片刻,再倒入适量清水,大火煮开后加入槐花,继续炖煮5分钟。最后加点盐调味,撒上一点葱花点缀即可出锅。
这道豆腐炖槐花,汤汁浓郁,豆腐滑嫩,槐花清香扑鼻,简直是春天的味道!😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份春日的清新与美好🌸。