导读 🌿第一部分:准备食材做一道美味的大黄瓜酿肉,首先需要准备好新鲜的大黄瓜、五花肉、胡萝卜、香菇和一些调味料。将大黄瓜洗净后切成厚片,...
🌿第一部分:准备食材
做一道美味的大黄瓜酿肉,首先需要准备好新鲜的大黄瓜、五花肉、胡萝卜、香菇和一些调味料。将大黄瓜洗净后切成厚片,用勺子挖去中间的籽,形成一个小碗状;五花肉剁成肉馅,加入切碎的胡萝卜丁和香菇丁,再调入适量盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀备用。
🍴第二部分:制作过程
将调好的肉馅填入大黄瓜片中,轻轻压实,让每一口都能吃到丰富的味道。接着将填好肉的大黄瓜摆放在盘子里,放入蒸锅中蒸约15分钟,直到肉馅完全熟透且黄瓜变得软嫩。最后淋上少许蚝油和香油,撒上葱花点缀,香气四溢。
🍴第三部分:享用美食
这道大黄瓜酿肉不仅颜值高,还营养均衡,既有蔬菜的清甜又有肉馅的鲜美。非常适合家庭聚餐时端上桌,让大家一起品尝这份健康又美味的佳肴!😋
家常菜 健康饮食 美食分享