导读 正文白虾,是一种鲜嫩美味的小海鲜,深受大家的喜爱。那么,如何才能做出一道色香味俱全的白虾呢?🌟让我们一起来看看吧!首先,挑选新鲜的...
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白虾,是一种鲜嫩美味的小海鲜,深受大家的喜爱。那么,如何才能做出一道色香味俱全的白虾呢?🌟让我们一起来看看吧!
首先,挑选新鲜的白虾是关键。优质的白虾外壳透亮,肉质紧实,闻起来没有腥味。买回家后,用清水冲洗干净,去掉虾线,这样吃起来更清爽哦!🌊
接下来就是烹饪环节啦!可以选择清蒸或者爆炒两种方式。如果喜欢清淡口味,可以尝试清蒸。将处理好的白虾放入盘中,撒上姜丝和葱段,淋少许料酒去腥,然后上锅蒸5-8分钟即可。出锅时再滴几滴香油,清香扑鼻,原汁原味!🐟
如果你更偏爱重口味,那爆炒就非常适合你了。热锅凉油,加入蒜末、辣椒翻炒出香味,再倒入白虾快速翻炒,最后加盐调味即可。一盘红彤彤、香喷喷的白虾就完成啦!🌶️🔥
无论是清蒸还是爆炒,白虾都能带来满满的幸福感。快试试吧,让家人一起享受这份来自海洋的馈赠吧!💖