提到简单又美味的家常菜，火腿炒面绝对是首选之一！不仅做法简单，而且食材易得，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的面条和火腿肠，再搭配一些青菜如小白菜或胡萝卜，营养更均衡💪。

第一步，将面条煮至八分熟，捞出后用冷水冲一下，这样炒出来的面条不会粘连哦～接着，在锅中倒入适量油，放入切片的火腿肠翻炒，待香味出来后加入蔬菜继续翻炒，最后把面条倒入锅中，加入酱油、盐等调味料，快速翻炒均匀。记得要大火快炒，这样才能保持面条的劲道口感🍜。

出锅前撒上少许葱花点缀，不仅颜值up，还增添了一丝清香。一盘色香味俱全的火腿炒面就完成啦！简单几步就能让你享受美味，快来试试吧！🍴✨