导读 寒冷冬日里,来一道热腾腾的团团圆圆大丸子吧!这道菜不仅寓意美好,还特别适合全家人一起享用。😋首先准备食材:新鲜猪肉馅500g、鸡蛋1个...
寒冷冬日里,来一道热腾腾的团团圆圆大丸子吧!这道菜不仅寓意美好,还特别适合全家人一起享用。😋
首先准备食材:新鲜猪肉馅500g、鸡蛋1个、面包糠适量、葱姜末少许、盐和胡椒粉调味。把这些材料混合均匀后,用手揉成一个个大大的肉丸,像小足球一样大小就刚刚好!⚽️
接着就是关键步骤——炖煮。将肉丸放入砂锅中,加入高汤或清水,再放几颗红枣和枸杞增添风味。小火慢炖约40分钟,直到丸子完全熟透,汤汁浓郁。⏰🔥
最后撒上一些香菜叶或者葱花点缀,一盘香气四溢、色泽诱人的团团圆圆大丸子就完成啦!🎉一家人围坐在一起分享这份温暖与幸福,真是无比满足呀~💖
记得趁热吃哦,每一口都能感受到满满的爱意!💝