Lidl 正在向英国猪肉行业投资 5 亿英镑，以帮助解决该行业面临的挑战。

该超市表示，新资金将确保“以尽可能优惠的价格为顾客”继续生产高质量的英国产品。

该行业最近受到成本上涨、中国对欧盟猪肉的进口禁令以及屠夫短缺的影响。因此，该超市通过推出新的“Lidl 猪肉标准”，加大了对英国生产商的支持。

这将包括将猪肉生产商转向开放式生产者成本计算模型，其中包括农场生产成本和农民的固定利润。

这一变化是通过超市新成立的 Lidl Pork Producer Group 与猪肉生产商合作制定的。

该小组的成立将使 Lidl 能够资助旨在模仿猪自然行为的研发项目。在一项新的试验中，引入了 3D 相机来记录动物丰富互动的性质和频率，随后将数据用于提高福利。

Lidl 还投资评估集团所有农场的碳足迹，并制定计划来减少这些排放。此外，该公司还将在英国面临风险的流域投资超过 25 万英镑，以支持河流健康和水质，同时努力在 2025 年底前实现不砍伐森林的大豆采购。