雪花啤酒不同系列度数不一样，大家经常混淆两个概念，一个是原麦汁浓度，单位是度，代表发酵前麦芽汁浓度，另一个是酒精度，也就是酒精体积百分比，平时很多人说的雪花 8 度，指的是原麦汁浓度，并不是酒精含量，这点是最容易搞错的地方，雪花旗下有经典 勇闯天涯 纯生 黑啤等多款产品，每一款原麦汁浓度和酒精度都有差别，不能笼统说雪花啤酒统一就是某一个度数。啤酒标注的原麦汁浓度，是麦芽发酵之前的糖度数值，数值越高麦芽风味越厚重，酒精度是酵母发酵之后产生的酒精含量，原麦汁浓度高，一般对应的酒精度也会偏高，但不是固定换算，不同发酵工艺会改变最终酒精度，看懂瓶身标签，是判断雪花啤酒多少度最准确的方式。

主流产品度数参考

概念详细说明

原麦汁浓度，符号是 °P，标签上面印的 8 度 10 度，都是这个指标，代表麦芽汁含糖浓度，和白酒那种度数不是同一类

酒精度，标注格式是 % vol，代表每一百毫升啤酒里面含有多少毫升纯酒精，喝的时候体感醉感主要看这个数值

补充说明，不同批次 不同地区版本，参数可能存在细微调整，瓶身印刷的数值才是该批次最终标准

选购要点

喜欢清淡口感，优先选 8°P 系列，也就是勇闯天涯 经典这类，口感清爽，酒精度偏低

喜欢麦芽香味更浓，口感醇厚，可以选择 10°P 或者更高原麦汁浓度款式

如果是对酒精敏感人群，重点看酒精度 vol 数值，不要只看原麦汁浓度，避免误判酒精含量

雪花啤酒多少度这个问题，核心就是分清原麦汁浓度和酒精度，大众最常见的勇闯天涯原麦汁是 8°P，酒精度大约 3.2% vol，不同产品线度数有差异，选购的时候直接查看罐体标签标注信息最准确。

【常见问题】

问题 1 雪花啤酒多少度 8 度是不是就是 8 度酒精

回答 1 雪花啤酒多少度，标注的 8 度一般是原麦汁浓度 8°P，不是 8% vol 酒精度，这款酒实际酒精度只有 3 点多，很多人就是把两个指标弄混，误以为酒精含量很高。

问题 2 雪花啤酒多少度 哪一款酒精度最高

回答 2 雪花啤酒多少度，同系列里面黑啤这类产品原麦汁浓度和酒精度会高于普通清爽款，酒精度能到 4.5% vol 左右，普通经典款和勇闯天涯酒精度相对更低。

问题 3 雪花啤酒多少度 原麦汁浓度越高越好吗

回答 3 雪花啤酒多少度，原麦汁浓度高代表麦芽风味更厚重，并不代表品质更好，只是风格区别，喜欢清爽就选低原麦汁浓度，喜欢浓郁口感选高浓度，根据个人口味选择。

问题 4 雪花啤酒多少度 不同地区卖的同款度数会变吗

回答 4 雪花啤酒多少度，同款产品理论参数一致，但是不同分厂不同批次，标签数值有可能存在细微差别，最稳妥方式是购买的时候直接查看罐体印刷参数。

【免责申明】

本内容为啤酒产品参数科普，不同版本批次参数会有更新，具体以商品罐体标注为准，饮酒请适量，未成年人禁止饮酒。