🎉大家好！今天给大家分享一道超级美味的家常菜——板栗鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，板栗香甜，简直是秋冬季节的暖心佳肴。💛💛

首先，准备好新鲜的土鸡和新鲜板栗。剥壳的板栗可以用开水焯一下，去掉涩味，这样炖出来的汤汁会更浓郁哦！😉接着，将鸡肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色。🌟

然后加入板栗，倒入适量清水，放入八角、桂皮等调料，大火煮开后转小火慢炖40分钟左右。期间可以尝尝味道，根据个人口味调整盐分。🔥炖好后，撒上葱花点缀，一盘香气四溢的板栗鸡就完成啦！😋

快动手试试吧，相信你一定能做出一道让人垂涎三尺的美味佳肴！🍴💕