导读 秋天到了,又到了红薯丰收的季节!今天就来教大家如何制作美味的地瓜干,简单又健康,特别适合当零食吃哦~💛🍠首先,挑选新鲜的地瓜是关键...
秋天到了,又到了红薯丰收的季节!今天就来教大家如何制作美味的地瓜干,简单又健康,特别适合当零食吃哦~💛🍠
首先,挑选新鲜的地瓜是关键!选择外表光滑、颜色鲜艳的地瓜,这样的地瓜甜度高,口感更好。把地瓜洗净后去皮,切成厚度均匀的片状,这样晾晒时更容易干透。接着,将切好的地瓜片放入锅中蒸熟,大约需要15-20分钟,直到软糯但不烂的状态。⏰🔥
蒸好后,把地瓜片平铺在干净的竹筛上,放在阳光充足的地方晾晒,也可以用烘干机低温烘干。记得每天翻动几次,确保均匀受热,大概需要2-3天的时间才能完全干燥。🌞🍃
最后一步,将做好的地瓜干密封保存,想吃的时候拿出来,一口咬下去,香甜软糯,简直是秋冬必备的小零嘴!🍬😋
自制美食 健康零食 秋天的味道 🍠💛