提到新疆美食，大家首先想到的可能是羊肉串和大盘鸡，但今天咱们来试试一道简单又美味的新疆抓饭！用电饭锅就能搞定，超级方便哦～💕

准备工作很简单：准备适量大米、胡萝卜、洋葱、葡萄干、黄萝卜（可选）、羊肉或牛肉块，还有必不可少的黄油和孜然粉。先把大米淘洗干净，泡水备用；胡萝卜、洋葱切丁，肉块用少许盐腌制一下。接着，在电饭锅底铺上一层黄油，放入洋葱丁炒香，再加入肉块翻炒至变色，最后撒上孜然粉提味。把泡好的大米均匀铺在上面，倒入清水没过食材一点点就好，水量大约是平时煮饭的一倍半。最后放上胡萝卜丁和葡萄干，按下“煮饭”键，耐心等待它完成。⏳

当香味从电饭锅飘出来时，你的新疆抓饭就做好啦！开盖搅拌均匀，金黄色的大米配上鲜嫩的肉块，每一口都充满幸福感～😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，还特别适合懒人党，快来试试吧！🌟