✨ 前言

宣威火腿是中国传统美食中的瑰宝，以其独特的风味和悠久的历史闻名。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的蒸宣威火腿。简单的步骤，却能让你品尝到地道的云南味道！

👩‍🍳 准备材料

- 宣威火腿一块（约200克）

- 姜片几片

- 小葱一根

- 米酒少许

🍲 制作步骤

第一步：将宣威火腿清洗干净后切成薄片，尽量保持均匀厚度，这样蒸出来的火腿口感更佳。

第二步：在盘底铺上姜片，将切好的火腿整齐地码放在盘中，撒上些许米酒去腥增香。

第三步：放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，直至火腿散发出诱人的香气。

第四步：出锅后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蒸宣威火腿就完成啦！

🍴 小贴士

- 火腿本身已有咸味，无需额外加盐。

- 蒸的时间可根据火腿厚度适当调整，避免过熟影响口感。

🌟 结语

一道蒸宣威火腿，简单却不失精致，是家庭聚餐或节日宴请的理想选择。快来试试吧，让家人朋友都尝尝这道来自云南的美味！😋💖