有没有想过在家也能轻松做出外酥里嫩的炸丸子？今天就来教大家一款超级简单的做法，保证让你一次成功！😋

首先准备食材：新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、面包糠适量、淀粉少许、葱姜末适量、盐和胡椒粉少许。把这些材料混合均匀，用手揉成小丸子，大小可以根据个人喜好调整哦！😉

接下来就是关键步骤了：先将丸子裹上一层薄薄的淀粉，再蘸满蛋液，最后滚上面包糠。这样炸出来的丸子才会又酥又脆！🌟

热油下锅，中小火慢慢炸至金黄即可捞出。刚出锅的丸子香气四溢，咬一口外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直是味蕾的极致享受！🎉

快试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，还可以作为年节小吃，绝对会让你收获满满的好评！👏✨