想喝一碗暖胃又美味的咖喱牛肉汤吗？跟着美食杰的家常做法，轻松搞定！首先准备好新鲜的牛肉块和浓郁的咖喱块，再搭配土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，营养丰富又色香味俱全。

第一步：先把牛肉焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入切好的洋葱炒香，再加入牛肉翻炒至表面微黄。倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖半小时，让牛肉变得软烂入味。

第二步：加入土豆和胡萝卜块，继续炖煮15分钟。最后放入咖喱块，搅拌均匀直至完全融化，汤汁浓稠即可关火。一碗香气四溢的咖喱牛肉汤就完成啦！🍲🍛✨

快来试试这道简单又暖心的家常菜吧，适合秋冬季节享用，温暖你的胃和心❤️。