今天给大家分享一道超级下饭的日式料理——照烧鸡排饭！😋这道菜色香味俱全，简单易学，非常适合家庭制作哦。快来看看具体步骤吧！

首先准备好食材：鸡腿肉、生姜、蒜末、酱油、蜂蜜、料酒和米饭。🍗先把鸡腿肉去骨切块，用刀背轻轻敲打使其更嫩滑。接着腌制鸡肉，加入少许盐、生姜片和料酒，静置15分钟让味道充分渗入。

热锅凉油，将腌好的鸡排放入锅中煎至两面金黄，散发出诱人的香气。🔥随后调制照烧酱汁：将酱油、蜂蜜和少量清水混合均匀，倒入锅中与鸡排一起炖煮几分钟，直到汤汁浓稠并包裹住鸡肉表面。😋

最后盛上一碗热腾腾的白米饭，铺上香喷喷的照烧鸡排，撒些葱花点缀，美味即成！🍚🍴快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🎉