今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆芽炒面！😋这道菜色香味俱全，做法也很容易上手，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的面条、豆芽、胡萝卜丝、青椒丝和葱花，还有必不可少的调味料：酱油、盐和少许糖。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！🌱🥕

接着，煮一锅开水，将面条煮至八分熟后捞出，用冷水冲凉，这样可以防止面条粘连，同时保持筋道的口感。沥干备用。接下来热锅加油，先爆香葱花，再依次加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒，随后倒入豆芽快速翻炒几下。蔬菜的清脆感瞬间提升整道菜的风味！🍴🔥

最后，将处理好的面条加入锅中，与蔬菜充分混合，调入适量酱油、盐和糖，继续翻炒均匀即可出锅啦！一碗热腾腾、香气扑鼻的豆芽炒面就完成啦！😋🍲记得趁热享用，每一口都能感受到面条的弹牙和蔬菜的爽脆，简直是幸福的味道呀！💖