【罗勒在中国叫什么】“罗勒”是一种常见的香草植物，广泛用于西餐、意式料理和一些亚洲菜肴中。在中文语境中，罗勒的名称并不统一，根据不同的地区、用途或品种，它可能有不同的叫法。本文将总结罗勒在中国的常见称呼，并通过表格形式清晰展示。
一、
罗勒（学名：Ocimum basilicum）原产于印度及东南亚地区，后传入欧洲和世界各地。在中国，由于各地饮食习惯和方言差异，罗勒的中文名称并不完全一致。常见的名称包括“罗勒”、“九层塔”、“兰香草”等。其中，“九层塔”是使用最为广泛的名称之一，尤其在南方地区较为常见。此外，在一些地方，人们也会根据其气味或用途来称呼它，如“香草”或“香叶”。
在烹饪中，罗勒常用于制作意大利面、披萨、沙拉以及调味酱料，如经典的“罗勒酱”（Pesto）。虽然它不是中国传统食材，但随着国际美食的流行，越来越多的中国人开始接触并接受这种香草。
二、表格：罗勒在中国的不同叫法
| 中文名称 | 使用地区 | 常见用途 | 备注说明 |
| 罗勒 | 全国通用 | 西餐、意餐 | 植物学正式名称 |
| 九层塔 | 南方地区为主 | 炒菜、汤类 | 因叶片层层叠叠形似塔而得名 |
| 兰香草 | 部分地区 | 茶饮、香料 | 有时与薄荷混淆 |
| 香草 | 个别地区 | 调味、香料 | 名称较泛，可能指多种香草 |
| 香叶 | 少数地区 | 烹饪调味 | 可能与迷迭香等混淆 |
三、结语
总的来说，“罗勒”在中国并没有一个统一的官方名称，而是根据地域、用途和习惯有所不同。在日常交流中，使用“罗勒”或“九层塔”更为常见。随着中西饮食文化的交融，罗勒的知名度也在不断提升，未来可能会有更多人了解并喜爱这种香草植物。
