【罗勒在超市里卖叫什么】在超市中，罗勒作为一种常见的香草植物，通常以不同的形式出现。它不仅用于烹饪，也常被用作装饰或调味品。很多人可能对“罗勒”这个名字并不陌生，但具体在超市中它的商品名是什么，却不太清楚。下面将从多个角度总结罗勒在超市中的常见名称，并通过表格形式进行对比。
一、
罗勒（学名：Ocimum basilicum）是一种广泛使用的香草植物，尤其在地中海和亚洲菜系中非常常见。在超市中，罗勒通常以以下几种方式出售：
1. 新鲜罗勒叶：这是最常见的形式，多以小把或包装袋的形式出售，适合直接使用。
2. 冷冻罗勒：为了延长保质期，部分超市会将罗勒叶冷冻保存，方便长期储存。
3. 干罗勒：经过脱水处理的罗勒，通常以小瓶装或散装形式售卖，适合炖煮类菜肴。
4. 罗勒酱：如意大利的“Pesto”酱，常以罐装或瓶装形式出售，是罗勒的加工产品之一。
5. 罗勒种子：有些超市也会销售罗勒的种子，用于家庭种植。
此外，根据地区不同，罗勒可能会有不同的俗称，例如“九层塔”、“兰香子”等，但这些名称更多出现在地方市场或特定文化背景下。
二、表格对比
| 名称类型 | 商品名称 | 常见形式 | 使用方式 | 特点说明 |
| 新鲜罗勒叶 | 罗勒、新鲜罗勒 | 小把、包装袋 | 直接食用、拌菜、做酱 | 香气浓郁，口感鲜嫩 |
| 冷冻罗勒 | 冷冻罗勒叶 | 冷冻包装 | 炒菜、炖汤、制作酱 | 保留大部分香气，方便储存 |
| 干罗勒 | 干罗勒、罗勒干 | 瓶装、散装 | 炖煮、腌制、调味 | 香气较淡，适合长时间烹饪 |
| 罗勒酱 | 罗勒酱、Pesto酱 | 罐装、瓶装 | 拌面、蘸面包、调制酱 | 风味浓郁，用途广泛 |
| 罗勒种子 | 罗勒籽、兰香子 | 散装、小袋 | 做甜品、饮品、烘焙 | 多用于中东及东南亚料理 |
三、结语
罗勒在超市中虽然名字统一为“罗勒”，但在不同地区和不同商品形式下，可能会有多种叫法。了解这些名称和用途，有助于我们在购买时更准确地选择所需的产品。无论是新鲜的叶子还是加工后的酱料，罗勒都以其独特的风味为菜肴增添不少色彩。
