根据美国食品与营养委员会制定的推荐膳食摄入量(RDA),普通成年人每日至少应摄入130克可消化碳水化合物,以保证葡萄糖作为大脑细胞和中枢神经细胞的能量来源，世界主流营养学一般建议，碳水最少最少。

也不要低于每天120-130克，WHO建议成年人每天至少摄入400克蔬菜和水果。