导读 🌟糖蒜是一道既开胃又解腻的小菜,深受大家喜爱。今天就来聊聊如何在家轻松制作美味糖蒜吧!首先,准备新鲜的大蒜和白醋,这是制作糖蒜的基...
🌟糖蒜是一道既开胃又解腻的小菜,深受大家喜爱。今天就来聊聊如何在家轻松制作美味糖蒜吧!首先,准备新鲜的大蒜和白醋,这是制作糖蒜的基础材料。剥去外皮的大蒜用清水洗净后晾干,这样可以避免腌制过程中发霉哦。接着,将大蒜放入干净无水的玻璃瓶中,倒入适量白醋,加入冰糖或白糖调味,最后撒上几片柠檬增加风味。密封好瓶子,放置阴凉处静置两周左右,糖蒜便大功告成啦!👀
💡小贴士:腌制时一定要确保所有工具干燥无油,否则会影响糖蒜的口感。此外,可以根据个人口味调整甜度和酸度,比如喜欢更甜一点的可以多加些糖。这样做出来的糖蒜色泽晶莹剔透,酸甜适口,绝对是饭桌上的绝佳伴侣!🍴💖
快来试试吧,让你的餐桌多一份清新与美味!😋