想吃一顿美味的饺子吗？今天教大家做一款超简单的经典猪肉白菜馅！先把新鲜的五花肉剁成肉泥，再将大白菜洗净切碎，撒点盐腌制出水分，挤干备用。接着混合肉泥和白菜，加入适量姜末、葱花、酱油、香油和少许糖调味，搅拌均匀。如果喜欢多汁口感，可以加一点清水继续搅拌至粘稠。最后，用擀面杖擀好饺子皮，包入馅料，捏紧边缘。记得锅里的水一开就下饺子，煮到浮起即可捞出。一口咬下去，满嘴鲜香，幸福感爆棚！😋💕 饺子控 家庭美食日常