💡红烧白虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却让人回味无穷。首先准备好新鲜的白虾500克，剪去虾须和虾脚，清洗干净备用。接着准备姜片几片、蒜末适量、葱花少许，以及一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒和一小撮糖。

🍳热锅凉油，放入姜片爆香后加入白虾翻炒至变色。随后倒入料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味，撒上糖提鲜。最后加少量清水焖煮几分钟，让虾肉充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花和蒜末点缀，一道美味的红烧白虾就完成啦！

🍽️这道菜色泽诱人，虾肉Q弹鲜嫩，酱香浓郁，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的佳肴哦！🍴💕