【染料木素cas】“染料木素CAS”这一关键词通常与化学物质“染料木素”及其对应的CAS编号相关。染料木素是一种天然黄酮类化合物，广泛存在于多种植物中，具有良好的抗氧化、抗炎和抗癌等生物活性。其CAS编号是用于唯一标识该化学物质的国际通用编号，便于科研、生产和监管使用。本文将对染料木素的基本信息、化学性质、应用领域以及CAS编号进行简要介绍，并通过表格形式清晰展示关键数据。
染料木素基本信息表
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 染料木素 |
| 英文名称 | Genistein |
| CAS编号 | 489-31-0 |
| 化学式 | C15H10O2 |
| 分子量 | 222.24 g/mol |
| 结构类型 | 黄酮类化合物 |
| 存在来源 | 大豆、紫花苜蓿等植物 |
| 物理状态 | 白色结晶粉末 |
| 溶解性 | 微溶于水，易溶于乙醇、甲醇等有机溶剂 |
| 生物活性 | 抗氧化、抗炎、抗癌、雌激素调节作用 |
| 应用领域 | 食品添加剂、保健品、医药研发、化妆品 |
总结：
“染料木素CAS”是化学界对这种天然黄酮类化合物的重要标识，其CAS编号为489-31-0，可用于准确识别和追踪该物质。染料木素因其多样的生物活性，在食品、医药及化妆品等多个领域具有重要价值。了解其基本属性和应用方向，有助于更好地利用这一天然成分。
