该公司周三表示，希望在今年春天招聘 19,000 名新员工来制作墨西哥卷饼和碗。

该公司的招聘目标表明，尽管十月份又一轮菜单价格上涨，但预计春季将比平时更加​​繁忙。该连锁店的招聘目标比一年前高出约 27% ，当时该公司为 3 月至 5 月所谓的墨西哥卷饼季节招聘 15,000 名新员工。

对于 Chipotle 来说，在繁忙时期拥有足够的员工变得更加重要。该连锁店需要大量员工来满足更高的需求。春天的天气吸引了冬季远离 Chipotle 的顾客，但该连锁店集中在大学城，这意味着夏季的销售通常会放缓。

近年来，餐饮业吸引工人变得更加困难，这主要是由于新冠疫情。 随着酒吧和餐馆暂时或永久关闭，数十万餐馆工作岗位消失。行业资深人士转向白领或仓库工作，寻求新冠病毒 (Covid-19) 带来的安全保障、更好的工作条件或两者兼而有之。根据劳工部的数据，九月，餐厅劳动力终于恢复到大流行前的水平。

但即使在新冠疫情爆发之前，餐馆就很难雇用和留住年轻员工，而他们往往会寻求实习机会。

Chipotle 周三还宣传了旨在帮助年轻员工应对财务挑战的新福利。如果符合条件的员工支付学生贷款，公司将通过向 401(k) 计划供款来匹配最多 4% 的工资。此外，Chipotle 员工还可以注册 Cred.ai 卡，无需任何费用或利息即可建立信用。