想要吃一顿健康又美味的午餐？那就试试自己动手做拉皮吧！拉皮Q弹爽滑，搭配酱料简直是绝配！😋 下面就跟着步骤一起制作吧！

首先准备好食材：澄粉、淀粉、清水和盐。把这些材料混合均匀后静置半小时，让面糊充分融合。⏰

接着就是最关键的一步——蒸制拉皮啦！用平底盘刷上一层薄油，倒入适量面糊，放入已经烧开水的锅中蒸5分钟左右，看到面皮鼓起小泡就说明熟了。✨

取出冷却后的拉皮切条，可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝，再淋上特制的辣椒油、酱油和醋，最后撒上一些花生碎或者芝麻，搅拌均匀就可以开动啦！🥜🍚

自己做的拉皮不仅卫生还特别有成就感，快来试试吧！💪