🌟想在家也能做出餐厅级别的美味吗？今天就教大家如何制作一道香气扑鼻的花椒蟹！首先准备好新鲜的螃蟹和花椒，还有姜蒜等调味料。将螃蟹清洗干净后切成小块备用，这样更容易入味哦。接着热锅凉油，放入花椒慢慢炒香，花椒的香味会随着温度升高而愈发浓郁，简直让人垂涎欲滴。

🌶️接下来加入切好的姜蒜爆香，再把处理好的螃蟹倒入锅中翻炒。期间可以加入适量的酱油、料酒提鲜增香，让螃蟹更加入味。炒制过程中要注意火候，避免过旺导致螃蟹变老。最后撒上一些葱花点缀，不仅美观还能增添一丝清香。

第三段：🍽️出锅装盘，一盘色香味俱全的花椒蟹就完成啦！这道菜色泽红亮，香气四溢，每一口都能感受到花椒与螃蟹完美融合的美妙滋味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜绝对是餐桌上的焦点，快试试吧！😋💕