春天来了，万物复苏，正是品尝鲜嫩春笋的好时节！🌿今天就教大家如何制作一道简单又美味的炝炒春笋。首先，准备好新鲜的春笋，剥去外皮后切成滚刀块，用清水冲洗干净备用。接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，瞬间就能闻到诱人的香气飘出～🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合，为春笋增添了一丝独特的风味。随后，将春笋倒入锅中快速翻炒，加入适量盐调味，再撒上些许葱花提鲜。短短几分钟，一盘色香味俱佳的炝炒春笋就完成了！🍴这道菜不仅色泽诱人，而且口感爽脆，绝对是饭桌上的亮点。快动手试试吧，让家人一起感受春天的味道！🌱