【芒果资料简介】芒果（学名：Mangifera indica），是漆树科芒果属的一种热带水果，原产于南亚地区，尤其是印度和缅甸。如今，芒果已广泛种植于全球多个热带和亚热带国家，成为深受人们喜爱的水果之一。其果肉细腻、味道香甜，富含多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。
芒果的基本资料总结
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Mangifera indica |
| 科属 | 漆树科（Anacardiaceae）芒果属 |
| 原产地 | 南亚，主要为印度和缅甸 |
| 全球分布 | 东南亚、南美、非洲、中美洲、澳大利亚等 |
| 果实特点 | 外皮光滑或带绒毛，果肉金黄多汁，味甜或微酸 |
| 主要品种 | 红芒、青芒、金煌芒、凯特芒、贵妃芒等 |
| 营养成分 | 富含维生素C、维生素A、膳食纤维、钾、抗氧化物质等 |
| 食用方式 | 直接食用、制作果汁、沙拉、甜点、果酱等 |
| 采摘时间 | 多在夏季至秋季成熟 |
| 保存方式 | 常温下可存放数天，冷藏可延长保鲜期 |
芒果的营养价值与健康益处
芒果不仅口感好，还对人体健康有诸多益处：
- 补充维生素C：有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成。
- 富含β-胡萝卜素：转化为维生素A后，对视力和皮肤健康有益。
- 含有丰富的膳食纤维：有助于消化和预防便秘。
- 含有抗氧化物：如类黄酮和多酚，有助于清除自由基，延缓衰老。
- 低热量高营养：适合减肥人群适量食用。
芒果的种植与产业
芒果种植需要温暖湿润的气候，适宜生长温度在20℃~35℃之间。目前，中国广西、云南、海南等地是主要的芒果产区，其中“金煌芒”和“贵妃芒”尤为知名。随着市场需求的增长，芒果产业也在不断扩展，成为许多国家的重要经济作物之一。
小结
芒果作为一种广受欢迎的热带水果，不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有很高的食用价值和经济价值。无论是直接食用还是加工成各种食品，都能带来独特的风味体验。随着全球农业技术的进步，芒果的种植和贸易也将持续发展，为更多人带来健康与美味。
