【柠檬营养成分】柠檬是一种常见的水果，不仅味道清新，还富含多种对人体有益的营养成分。它在日常饮食中常被用来调味、制作饮品或作为健康食品。了解柠檬的营养成分有助于我们更好地利用其营养价值。
一、总结
柠檬虽然体积不大，但其营养密度较高，含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、钙、镁等矿物质，以及一些抗氧化物质。这些成分对增强免疫力、促进消化、改善皮肤状态等方面都有积极作用。此外，柠檬中的柠檬酸还能帮助身体吸收铁元素，提升血液健康。
二、柠檬主要营养成分表（每100克可食部分）
| 营养成分 | 含量（单位：克/毫克） |
| 水分 | 约88.3 克 |
| 热量 | 约29 千卡 |
| 碳水化合物 | 约9.3 克 |
| 膳食纤维 | 约2.8 克 |
| 蛋白质 | 约1.7 克 |
| 脂肪 | 约0.3 克 |
| 维生素C | 约53 毫克 |
| 钾 | 约138 毫克 |
| 钙 | 约26 毫克 |
| 镁 | 约14 毫克 |
| 铁 | 约0.3 毫克 |
| 柠檬酸 | 约5.5 克 |
| 抗氧化物（如类黄酮） | 少量 |
三、小结
柠檬不仅是美味的水果，更是一种营养丰富的健康食品。它的高维生素C含量有助于增强免疫系统，而丰富的膳食纤维和矿物质则有助于维持身体的正常代谢和功能。合理摄入柠檬，可以为我们的日常饮食增添一份天然的健康保障。
