香椿头是一种常见的蔬菜，价格因地区、季节和市场供求关系而有所不同，在中国大陆地区，香椿头的价格通常在10元至30元人民币每斤之间，具体价格还需根据当地的实际情况来判断。

如果您需要购买香椿头，建议您前往当地的农贸市场或者超市进行购买，在购买时，可以多比较几家店铺的价格，选择性价比较高的店铺进行购买，如果您有条件的话，也可以自己种植香椿头，这样既可以保证食材的新鲜度，又可以节省购买成本。