一斤高粱的价格因地区、品种和市场行情等因素而有所不同，在一般情况下，高粱的市场价格在每斤1元至3元人民币之间。

具体价格可能会有所波动，建议您关注当地的市场行情，或者查询相关的农产品价格信息网站。

以获取最准确的价格信息。