由于我并不具备预测未来的能力，因此无法确定火影忍者2021年298忍者会是谁。

游戏开发者会定期发布新的角色和内容，而这些信息通常会在适当的时候通过官方渠道进行公布。

如果您对新的忍者感兴趣，建议关注游戏的官方网站、社交媒体或相关论坛，以获取最新信息。