【沙琪玛源于哪个少数民族】沙琪玛是一种深受人们喜爱的传统甜点，尤其在北方地区更为常见。它外酥内软、香甜可口，常作为节日或日常小吃食用。然而，很多人并不知道，沙琪玛的起源其实与中国的少数民族有着密切的关系。
沙琪玛的起源可以追溯到中国西北地区的回族，它最初是回族人民在日常生活和节庆中制作的一种传统糕点。随着历史的发展，这种甜点逐渐传播到其他地区，并被广泛接受和改良，成为今天大家熟知的沙琪玛。
虽然现在市面上的沙琪玛种类繁多，口味各异，但其最初的发源地和文化背景仍然与回族密切相关。因此，可以说沙琪玛起源于回族。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 沙琪玛 |
| 起源民族 | 回族 |
| 起源地区 | 中国西北地区（如陕西、宁夏、甘肃等） |
| 特点 | 外酥内软，香甜可口，常用麦仁、蜂蜜、核桃等制作 |
| 文化背景 | 回族传统饮食文化的一部分，常用于节庆、婚宴或日常食用 |
| 发展演变 | 随着时间推移，传入中原及全国，经过本地化改良，形成多样化的风味 |
通过了解沙琪玛的起源，我们不仅能更好地认识这一美食背后的文化内涵，也能感受到不同民族之间在饮食文化上的交流与融合。
