【上海灌汤包推荐】在上海这座美食之都,灌汤包是不可错过的经典小吃之一。它以皮薄馅多、汤汁丰富而闻名,深受本地居民和游客的喜爱。以下是一些在上海口碑较好、值得一试的灌汤包店家,结合口味、价格和人气综合推荐。
一、
灌汤包作为上海传统特色美食,不仅讲究皮的筋道、馅的鲜美,更注重汤汁的饱满。在众多店铺中,一些老字号和网红店凭借独特的工艺和稳定的品质脱颖而出。无论是本地人日常用餐还是游客打卡,这些推荐的灌汤包店都能带来不错的体验。
选择时可以考虑以下几个因素:汤汁是否充足、肉馅是否新鲜、口感是否地道、服务是否到位以及性价比如何。以下表格列出了一些值得尝试的灌汤包店家,供参考。
二、上海灌汤包推荐表
| 店名 | 地址 | 特色介绍 | 人均消费 | 推荐指数 |
| 老正兴 | 多家分店(如南京东路) | 上海老字号,汤汁浓郁,肉质鲜嫩 | ¥30-40 | ★★★★☆ |
| 阿大葱油饼 | 淮海路附近 | 虽以葱油饼闻名,但灌汤包也颇具特色 | ¥25-35 | ★★★★ |
| 小杨生煎 | 多家分店 | 灌汤包与生煎并重,汤汁丰富,口感独特 | ¥35-45 | ★★★★☆ |
| 周记小笼 | 静安寺附近 | 以“小笼”著称,汤汁饱满,皮薄馅多 | ¥30-40 | ★★★★ |
| 桂林米粉馆 | 卢湾区 | 不仅有米粉,灌汤包也十分出彩 | ¥20-30 | ★★★★ |
| 张记荣华 | 徐汇区 | 老字号,灌汤包皮薄肉鲜,汤汁丰富 | ¥25-35 | ★★★★☆ |
| 金大房 | 黄浦区 | 传统上海风味,灌汤包制作精细 | ¥20-30 | ★★★★ |
三、小贴士
1. 点单建议:可选择“一笼”或“两笼”,根据人数调整。
2. 吃法提示:先用筷子轻轻夹起,避免破皮;蘸醋食用更佳。
3. 最佳时间:建议饭点前去,避免排队等候过久。
以上就是对上海灌汤包的推荐整理,希望对你寻找美味的灌汤包有所帮助。无论你是本地人还是游客,都可以通过这些推荐找到属于你的那一口鲜香。


