【碧螺春是绿茶吗碧螺春简介】碧螺春是中国十大名茶之一，以其独特的香气和鲜爽的口感深受茶友喜爱。很多人都会问：“碧螺春是绿茶吗？”其实，碧螺春确实属于绿茶类，它是未经发酵的茶叶，保留了较多的天然成分，具有清汤绿叶的特点。
下面是对碧螺春的基本介绍与分类总结：
一、碧螺春简介
碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带，历史悠久，最早可追溯至唐代。其名称源于茶叶外形卷曲如螺，色泽碧绿，因此得名“碧螺春”。碧螺春以“色翠、香幽、味醇、形美”著称，是中国传统名茶中的佼佼者。
制作工艺上，碧螺春采用手工炒制，讲究“三鲜”——鲜叶、鲜水、鲜火，确保茶叶品质优良。其茶汤清澈明亮，滋味鲜爽回甘，带有淡淡的花果香，尤其适合喜欢清淡口味的人群。
二、碧螺春是否为绿茶？
| 项目 | 内容 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 发酵程度 | 未发酵（全发酵0%） |
| 品质特点 | 清汤绿叶、香气高雅、滋味鲜爽 |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 制作工艺 | 手工炒制，注重火候与揉捻 |
| 风味特征 | 清新淡雅，带花果香 |
| 适宜人群 | 喜欢清淡茶饮、追求健康饮食的人 |
三、总结
综上所述，碧螺春确实是绿茶，它属于不发酵茶类，保留了茶叶最原始的营养成分和天然风味。无论是从历史渊源、制作工艺还是口感特点来看，碧螺春都符合绿茶的定义。如果你喜欢清新自然的茶饮，不妨尝试一下这款经典名茶。
