想管理好一家工厂，先要了解什么是管理，管理活动有5项职能，即：计划、组织、用人、领导和控制。

所以，根据这些职能进行管理，首先要建立企业管理体系，如：组织结构，部门设置、部门职责，岗位设置、岗位职责，工作流程（应当涵盖多个分项管理体系（如：质量管理体系、财务管理体系、人力资源管理体系、薪酬管理体系、物资管理体系、营销管理体系等）。

然后，根据管理体系编制相应的程序文件和部门管理制度。