山瑞鳖：山瑞鳖是国家二级保护动物，需办证养殖。

山瑞鳖肉嫩味鲜，裙边厚大，尤其富含维生素B17是抗癌防癌的保健食品，深受食客欢迎。

市场价格十年来居高不下，2004年售价280～320元/公斤。

近几年来人工繁殖成功，持证养殖效益十分可观。

山瑞鳖个体大，生长速度快，养殖三年个体重达3～4公斤。

饲料费用与黄沙鳖一样，每公斤鳖成本约16～20元，鳖苗160元/只左右。

按每只山瑞鳖养三年体重3公斤，售价280元/公斤计算，总收入为840元，减去种苗饲料费用支出220元，三年获利620元，年获利207元，年投资回报率94％。

珍珠鳖：又称美国山瑞，是近几年引进的新品种，与其他鳖相比，其生长速度快，抗逆性和抗病力强，不咬人，室内室外均可养殖，养殖成活率在95％左右，养殖3年可达3～5公斤，是值得推广的新品种。

饲料费用与其他鳖一样16～20元/公斤，鳖苗50元/只。

目前商品鳖市场售价140～160元/公斤，养殖三年按每只3公斤，每公斤140元计算，总收入为520元，减去种苗饲料费用支出110元，三年获利410元，年获利136元，年投资回报率107％。