太子参是石竹科植物孩儿参的块根。
别名孩儿参、童参.本品入药始见于《本草从新》。
我国华东、华北、西北、东北地区以及河南、湖北等地均有种植。
每年6~7月茎叶枯萎时挖掘.晾干后卸可入药。
【性味归经】 甘、微苦,微寒。
入脾、肺经。
【功效主治】 生津止渴、益气补虚、健脾润肺。
主治脾胃虚弱、不思饮食、神倦乏力以及气阴两伤引起的干咳、自汗、口干、失眠等症。
【现代研究】药理实验表明,本品含有棕榈酸、亚油酸、氨基酸以及多种微量元素,能够提高机体免疫力、抗疲劳、延缓衰老。
【用法用量】常用量:每日10~15克。
【注意事项】体内有湿热者忌用。
【妙方应用】 1.太子参汤:太子参15克,放入砂锅中,加入适量清水煎煮半小时,取汁饮用,每日1剂,分2~3次服用。
主治气阴不足引起的诸症. 2.童参麦冬饮:太子参15克,麦冬12克,甘草6克,三味放入砂锅中一同煎煮,约半小时左右即可。
每日1剂,分2~3次温服。
主治肺虚咳嗽。
3.太子地黄饮:太子参、生地黄、白芍、生玉竹各9克,每日1 剂,分2~3次水煎服。
主治病后体虚、伤津口干。
4.百合参耳汤:百合15克,太子参10克,银耳10克,白糖5 竟,将至味主料洗净后,放入水中,用文火煮熟再加入白糖即可。
佐餐後用。
5.太子参炖老鸭:太子参15克,老鸭1000克,料酒6毫升,食盐3克,葱段5克,姜片5克,胡椒粉3克,几味一同下锅,炖至熟烂即可,佐餐食用。
6.太子参烧猪肉:太子参15克,猪肉300克,料酒6毫升,食盐2克,葱和姜各3克,胡椒粉3克,肉汤100毫升,烧制。
佐餐食用。
7.太子参茶:太子参6克,麦芽6克,红茶3克,红糖15克,将前三味一起包入纱布中,纱布包与红糖放进茶杯内,冲入沸水,加盖闷15分钟即可饮用。
8.太子参药酒:太子参30克,熟地黄和五味子各10克,当归、麦冬、仙灵脾各15克,低度白酒500毫升,将诸药捣碎后放入玻璃瓶中,密封浸泡15天即可。
每晚服用一小杯(约10~15毫升)。