根据本周在加州长滩举行的美国生理学峰会上公布的研究结果，大量饮酒可能会增加中年人患 2 型糖尿病的风险。该峰会是美国生理学会(APS)的旗舰年会。

美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所 (NIAAA) 将重度饮酒定义为男性每天饮酒 5 杯或更多，或每周饮酒 15 杯或更多，女性每天饮酒超过 4 杯，或每周饮酒 8 杯或更多。星期。

大量饮酒会削弱肝脏和胰腺功能。这些器官的功能下降反过来会影响体内葡萄糖(血糖)的控制。关于大量饮酒，研究表明年轻人通常不会出现空腹血糖水平和胰岛素抵抗的严重损害。然而，随着美国人口老龄化，患 2 型糖尿病的人数正在增加。老年人饮酒与糖尿病之间的关系尚不清楚。

德克萨斯大学阿灵顿分校心血管健康实验室的研究人员对两组年龄在 50 岁至 64 岁之间的中年人进行了研究。一组志愿者(“酗酒者”)有患酒精使用障碍的风险，定义如下：美国酒精使用障碍识别测试(询问饮酒频率和饮酒量的问卷)和干血斑磷脂酰乙醇 (PEth) 测试。

PEth 测试测量饮酒后血液中形成的生物标志物的水平。饮酒后 4 周内可以在血液中检测到 PEth 生物标志物。 PEth 分数为 20 纳克每毫升 (ng/mL) 或更高表明饮酒量超过 NIAAA 的建议。第二组志愿者被标记为“非重度饮酒者”，PEth 分数低于 20 ng/mL。

研究小组分析了两个志愿者组的额外血液样本。研究人员写道，大量饮酒者的空腹血糖水平较高，这“表明大量饮酒可能会对老年人群的血糖调节产生负面影响”。