康涅狄格大学研究人员12 月 8 日在《美国国家科学院院刊》上发表报告称，如果控制饮食，年老、肥胖的果蝇会变得更健康、寿命更长。如果这种效应适用于人类，那就意味着肥胖者通过饮食改善健康永远不会太晚。

对于我们很多人来说，吃得太多会导致变老和肥胖。不同的健康组织对肥胖的定义不同，但都认为肥胖意味着体内脂肪过多，并且与许多与新陈代谢相关的疾病有关，包括心脏病和糖尿病。

许多动物研究表明，少吃——意味着严格限制卡路里摄入而不造成营养不良——可以延长寿命。虽然人体试验已经证明少吃对健康有益，尤其是对健康的肥胖者，但对人类寿命影响的研究却是不切实际的。

现在，康涅狄格大学医学院的研究人员发现，以模仿现代加工饮食的高糖、高蛋白、高热量饮食喂养的果蝇，其代谢变化与肥胖人类相似。将这些肥胖果蝇改为低热量饮食，即使是在生命的晚期，也可以极大地改变它们的新陈代谢并延长它们的寿命。

果蝇的寿命短而快——高热量饮食饲养的果蝇寿命不到80天，而低热量饮食饲养的果蝇寿命最长可达120天。为了测试晚年饮食的变化是否会改变果蝇的寿命，康涅狄格大学遗传学和基因组科学系和系统基因组学研究所的遗传学家布兰卡·罗吉纳(Blanka Rogina)领导的研究人员饲养了几批果蝇。