【绿豆百合粥的热量是多少】绿豆百合粥是一道清淡爽口、营养丰富的传统粥品,尤其在夏季备受青睐。它由绿豆、百合等食材熬制而成,口感软糯,具有清热解毒、润肺养颜的功效。对于关注饮食健康和体重管理的人群来说,了解这道粥的热量是很有必要的。
一、总结
绿豆百合粥的热量主要来源于其中的绿豆和百合,同时根据添加的配料(如大米、冰糖、蜂蜜等)不同,热量也会有所变化。一般来说,每100克绿豆百合粥的热量大约在30-50大卡之间。如果加入较多糖分或油脂,则热量会相应上升。
二、热量参考表
| 食材 | 每100克热量(大卡) | 备注 |
| 绿豆 | 309 | 干绿豆 |
| 百合 | 27 | 新鲜百合 |
| 大米 | 116 | 糙米或白米 |
| 冰糖 | 380 | 可选,增加甜味 |
| 蜂蜜 | 304 | 可选,增加风味 |
| 水 | 0 | 基础液体,无热量 |
> 注: 上述数据为常见食材的平均热量值,实际制作中可根据比例调整。
三、热量估算(以一份约200克的绿豆百合粥为例)
- 绿豆(约50克):约154大卡
- 百合(约20克):约5.4大卡
- 大米(约30克):约34.8大卡
- 冰糖(可选,约10克):约38大卡
总计:约232大卡(不含额外添加物)
四、小贴士
- 如果你正在控制热量摄入,建议少放冰糖或用天然甜味剂替代。
- 绿豆百合粥适合早餐或下午茶,既能补充能量又不会过于油腻。
- 绿豆性凉,脾胃虚寒者不宜过量食用。
总之,绿豆百合粥是一种低脂、低热量的健康食品,适量食用对身体有益。如果你有特定的饮食需求,建议根据个人情况调整配方。


